今天心血来潮，想试试自己能不能调出几杯像模像样的鸡尾酒，于是就有这篇“调酒大师”实践记录。别误会，我可不是真成大师，就是瞎鼓捣。
准备工作
先说准备工作，这可是个力气活。我从网上搜罗一堆资料，看得眼花缭乱，什么“岸上初遇”、“经典highball”，还有各种奇奇怪怪的名字。决定还是从简单的开始，先做几款试试手。
第一步，当然是买材料。跑趟超市，买：
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- 柠檬
- 青柠
- 薄荷叶
- 蓝橙利口酒（这玩意儿还挺贵）
- 白兰地（家里好像有瓶，先凑合用）
- 伏特加（上次朋友送的，还没开封）
- 苏打水
- 冰块（这玩意儿家里冰箱多的是）
实战演练
材料备齐，开始动手！
1. 先拿“岸上初遇”练练手。
照着网上的方子，我把柠檬和青柠都切，挤出汁来。然后把30ml柠檬汁、10ml青柠汁、20ml白兰地、30ml蓝橙利口酒倒进杯子里。倒的时候手有点抖，生怕比例不对，味道就变。加一堆冰块，摇摇，摇到手酸。倒出来一看，颜色还挺好看，蓝汪汪的。尝一口，嗯……怎么说，味道有点怪，但还能接受。估计是柠檬汁放多，下次少放点试试。
2. 接下来试试highball。
这个简单，就是威士忌加苏打水。我家里没有威士忌，就用伏特加代替。倒点伏特加，加苏打水，再挤半个柠檬汁进去。喝一口，这个不错！比刚才那个“岸上初遇”好喝多，清清爽爽的，还有点柠檬的香味。
3. 挑战一下“青柠薄荷马蒂尼”。
这个稍微麻烦点，要先做糖浆。我把薄荷叶洗干净，放锅里加水煮，再加点糖。煮好后放凉，就成薄荷糖浆。然后，把伏特加、黄油利口酒（家里没有，我就没放）、薄荷糖浆、青柠汁都倒进杯子里，再加冰块，摇匀。这回摇得更卖力，感觉自己像个专业调酒师。倒出来尝尝，味道嘛……怎么说，有点像牙膏味，哈哈！可能是薄荷糖浆放多。不过颜色还挺好看的，绿油油的。
总结
折腾一下午，总算完成我的“调酒大师”初体验。虽然调出来的酒味道参差不齐，有些还挺“黑暗”的，但过程还是挺有意思的。下次再试试别的配方，争取早日调出让自己满意的鸡尾酒！
对, 调完酒后那工具跟材料乱得跟战场似的，大家调完酒后一定要记得收拾，那场面真的很可怕。
